中新經緯12月23日電 咖啡價格創出1977年以來新高。
受氣候變化和干旱的影響,今年咖啡豆第一大生產國巴西和第二大生產國越南的產量大幅下降,推動全球咖啡豆價格飆升至近50年來的最高水平。
近日,紐約阿拉比卡咖啡期貨價格一度飆升至347.35美分/磅,外媒稱這一水平達到自1977年以來的最高水平。此后雖有所回落,但年內仍漲超70%。
據國金證券介紹,全球超過70%的咖啡豆產自巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞和埃塞俄比亞五個國家。其中南美地區主要生產阿拉比卡豆,亞洲地區主要生產羅布斯塔豆。由于羅布斯塔豆本身的特性決定了其不是咖啡館主要用豆,因此南美地區是影響咖啡館原料供應的核心地區。
與此同時,咖啡主要消費國大多不是咖啡生產國,產地和消費區域分離,導致全球咖啡消費主要依賴進口。
路透社報道稱,包括全球最大咖啡公司之一JDE Peet's在內的巴西頂級咖啡烘焙商,將從2025年初開始上調價格,國際消費者可能在3月底開始感受到壓力。
JDE Peet's在發給客戶的信息中提到了“氣候問題”,稱將提高烘焙和磨碎、全豆、可溶性、膠囊和卡布奇諾咖啡的價格。
巴西是僅次于美國的世界第二大咖啡消費國。交易員們表示,跨國咖啡公司也將尋求在其他市場提高價格,其中許多公司將在本月晚些時候或明年初,與零售商的長期合同到期時提價。
路透社看到發給客戶的文件顯示,巴西另一家大型烘焙企業Coracoes在去年12月提價10%后,將在2025年1月再提價11%。
另據美國消費者新聞與商業頻道(CNBC)報道,凱投宏觀(Capital Economics)首席氣候和大宗商品經濟學家David Oxley在一份研究報告中表示,只有當供應改善、庫存得到補充時,咖啡價格才會回落,“至關重要的是,這個過程可能需要數年,而不是數月”。(中新經緯APP)
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